薬膳(脾の不調) by渡辺

おはようございます。スタッフの渡辺です。毎週木曜は私が中医学や薬膳などについて解説をしていきます。今回は脾や胃の不調に対する食材についでです。 湿度が高くなると消化能力が落ちやすくなります。そういう時薬膳では脾胃の養生を… 続きを読む

中医学(脾は湿を嫌う) by渡辺

雨の日が増えてきましたね。 湿度が高くなってくると脾が弱るとされています。脾、とは消化の機能のことで脾臓をさすわけではありません。臓器でいうなら中心は胃です。他には膵臓や小腸も関わってたり。 脾の働きとしては、食べたもの… 続きを読む