薬膳秋の食材 by渡辺

食材の持つ薬効を一部、簡単にまとめます。ご自身の体質改善に使えそうなものがあったら取り入れてみて下さい。 米新米が美味しい季節ですね〜ご飯、食欲のない時でも食べやすいですよね。お米は気を増やし、消化機能を整えます。胃もた… 続きを読む

秋の養生 by渡辺

夏の終わり、雨の多い長夏が過ぎると乾燥の季節がやってきます。秋は五臓の中で唯一外とつながっている肺と、大腸が弱りやすい季節です。 中医学では肺は気の生成にかかわり、水を全身に巡らせる働きがあると考えられています。 夏の陽… 続きを読む

夏の養生 by渡辺

夏は陽の気が増える季節。夏の間に陽の気を貯めて寒くなる季節に備えます。暑い夏は心と小腸に負担がかかりやすい季節です。 胸の痛み、動悸、大量の汗、舌の先がひりひりする、むくみがひどいなどの症状を感じ始めたら食べ物やストレッ… 続きを読む

梅雨時期におすすめ薬膳 by渡辺

以前書いたように、湿度の高いこの季節には消化能力の低下、むくみなどの症状が出やすくなります。中医学では「脾の弱り」と言います。→「脾の不調」の記事はこちら 今回は脾、胃を養生する薬膳例をいくつかご紹介しますね。 ☆大根と… 続きを読む

薬膳(脾の不調) by渡辺

おはようございます。スタッフの渡辺です。毎週木曜は私が中医学や薬膳などについて解説をしていきます。今回は脾や胃の不調に対する食材についでです。 湿度が高くなると消化能力が落ちやすくなります。そういう時薬膳では脾胃の養生を… 続きを読む

夏の養生 by渡辺

夏は陽の気が1番強く出る季節。心臓に負担のかかりやすい季節です。胸の痛み、動悸、大量に汗をかく、舌の先がひりひりする、などの症状を感じたら要注意です。 ここでいう心とは、君主の官と言われ五臓の中ではリーダーのような存在。… 続きを読む